Kitchen Lab
visit AkisPetretzikis.com
Kitchen Lab

Burgers

Το μενού του Kitchen Lab Café της Γλυφάδας υποδέχεται τα λαχταριστά burgers του Burger AP. Χειροποίητα buns ζυμωμένα με μαύρη μπίρα, ολόφρεσκα υλικά και σος βγαλμένες από τη φαντασία, συνθέτουν μια απόλυτα γευστική εμπειρία την οποία πρέπει να δοκιμάσετε!

*Burger AP

Μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, cheddar, μπέικον, AP sauce, mayo, ντομάτα και iceberg.

*Σερβίρεται μόνο στο κατάστημα της Γλυφάδας

*Tagliata

Μοσχαρίσιο φιλέτο σιγοψημένο σε sous vide με σπιτική béarnaise sauce & coleslaw

*Σερβίρεται μόνο στο κατάστημα της Γλυφάδας

*Chicken

Τραγανό, κοτόπουλο ψημένο σε sous vide με πανάρισμα 18 μπαχαρικών, curry mayo, ντομάτα και iceberg.

*Σερβίρεται μόνο στο κατάστημα της Γλυφάδας

*Duck

Τραγανή πάπια confit με hoisin sauce, αγγούρι, κόλιανδρο και coleslaw.

*Σερβίρεται μόνο στο κατάστημα της Γλυφάδας

'Ολα τα Burgers σερβίρονται με κανονική μερίδα FRIES AP.

EXTRAS

Ψωμί gluten free, ψωμί ολικής άλεσης, crispy bacon, αβγό, cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια / 1€

Διπλό μπιφτέκι / 2,5€

SIDES

FRIES / 2.,€

FRIES AP / 4,8€ Τραγανές πατάτες με cheddar sauce, μπέικον, φρέσκο κρεμμυδάκι & ντομάτα